Отвар ромашки — это одна из форм приготовления сырья ромашки аптечной, при которой сушенные цветки её заливаются водой, а затем раствор доводится до кипения и отваривается какое-то время (обычно очень непродолжительное, буквально несколько минут).
Отвар ромашки при настаивании приобретает характерный желтый цвет.
От чая отвар отличается тем, что готовый раствор именно варится некоторое время, а для приготовления чая цветки просто заливаются кипятком. От настоя отвар отличается тем же: настой изготавливается просто настаиванием холодной воды на цветках ромашки, без кипячения и даже ошпаривания.
Также в отличие от чая и настоя отвар ромашки применяется как местно, так и наружно. Чай, как правило, употребляется внутрь, настой — наружно, что определяет специфику их использования в медицине.
На заметку
Иногда понятия «настой», «отвар» и «чай» путают именно потому, что средство именуют так или иначе только в зависимости от способа их применения. То есть если средство принимается внутрь, его иногда называют чаем вне зависимости от того, как оно было приготовлено. Это является ошибкой, вносящей путаницу в терминологию.
Эти различия нужно понимать, чтобы при просмотре различных рецептов суметь отличить отвар от чая. Во многих случаях люди и даже народные целители готовят типичный чай, но называют его именно отваром.
Слева — свежезаваренный чай, по центру — настой, справа — отвар.
Ромашковый отвар широко применяется в народной медицине для лечения различных заболеваний внутренних органов, а также используется местно как в терапии дерматологических болезней, так и в косметологии. Несмотря на большую популярность, он имеет определенные противопоказания и может вызывать побочные эффекты, и потому зачастую применение его нежелательно даже в ситуациях, когда он способен помочь при той или иной болезни.
Свойства ромашкового отвара примерно аналогичны таковым у настоя или чая. Некоторые из этих свойств подтверждены специальными исследованиями и указаны в монографиях ВОЗ в качестве доказанных, то есть они проявляются при применении отвара ромашки так же, как проявляются у различных фармацевтических средств.
Перед применением отвар ромашки процеживается, чтобы из него были удалены все крупные части соцветий и побегов.
Однозначно подтверждены такие свойства отвара:
Также считается, что ромашковый отвар оказывает ветрогонное и мягчительное действия, однако они не подтверждены на практике.
Для наружного применения (например, для примочек), отвар иногда применяют, не процеживая.
Аналогично, бытует мнение, что при приёме ромашкового отвара внутрь он оказывает противовоспалительное действие на те органы, с которыми непосредственно не взаимодействует. Например, его иногда рекомендуют пить при цистите, при пиелонефрите и гломерулонефрите, при уретрите, простатите. Однако фактически эффективность его при таком приёме не подтверждена.
На заметку
Известно заблуждение о том, что отвар менее полезен, чем чай, из-за того, что сырье при его приготовлении кипятится и в нём под действием высокой температуры разлагается главный действующий компонент — хамазулен. Это неверно. Хамазулен — простое органическое вещество, при температуре кипения воды не теряющее своих свойств. Если отвар очень долго кипятить, он может частично испаряться, но при соблюдении стандартной рецептуры содержание его в готовом препарате остаётся таким же, как было бы в чае.
Часто также при различных заболеваниях респираторного тракта, от ринита до бронхита, рекомендуется дышать над отваром ромашки. Однако такие процедуры малоэффективны и на течение болезни практически не влияют. Практика показывает, что единственный действенный способ применения отвара для лечения заболеваний дыхательных путей — промывание им носа. В этом случае уменьшается отек носа и вымывается часть слизи. В этих случаях отвар применяется так же, как применяется физраствор на видео ниже:
Для ромашки доказан антибактериальный эффект «в пробирке», но не известно, насколько выражен он при обработке тех тканей, в которых развивается бактериальная инфекция.
Также в народной медицине отвар ромашки аптечной широко применяется в качестве противовирусного и противогрибкового средства. Считается, что он же оказывает антиоксидантное действие, способен вызывать желчегонный эффект, бороться с изжогой и снижать температуру. Однако эти свойства не подтверждены, а противогрибковый эффект отвара даже опровергнут специальными исследованиями. Показано, что даже при непосредственной обработке ромашковым отваром тех тканей, которые поражены грибком, никакого влияния на инфекцию не происходит.
Следовательно, в народной и отчасти в традиционной медицине действительно эффективно отвар ромашки используется при таких болезнях:
Ранозаживляющее действие ромашковых препаратов подтверждено исследованиями и указано в монографиях ВОЗ.
Также известна и широко распространена практика спринцеваний влагалища отваром ромашки при различных инфекционных поражениях внутренних половых органов (в том числе при молочнице). Полагают, что такие процедуры способствуют вымыванию патогенной микрофлоры и снятию воспаления.
Однако современные исследования показали, что опасность таких спринцеваний для женского здоровья значительно более высока, чем польза от самой ромашки: эти процедуры повышают риск развития раковых опухолей, провоцируют развитие патогенных бактерий из-за нарушения общего баланса микрофлоры, повышают риск внематочной беременности, выкидыша и рождения ребенка с недостаточным весом. По этим причинам сегодня спринцевания с отваром ромашки официально не назначаются вовсе.
Тем не менее, для подмываний в интимной гигиене в качестве профилактического средства ромашковый отвар вполне оправдывает себя. В том числе он может применяться у девочек, в том числе в возрасте до года, поскольку при таком местном применении побочные эффекты от применения средства практически не проявляются. Все же перед тем, как проводить такие процедуры, например, месячному ребенку, желательно проверить отсутствие у него аллергии на ромашку, а также проконсультироваться с врачом.
Многие врачи весьма скептически относятся к предполагаемой эффективности ромашки при подмываниях и считают, что результат таких процедур не отличается от результата при подмываниях водой.
В отдельном материале более подробно перечислены все заболевания, при которых может применяться и применяется это средство…
В косметологии ромашковый отвар используется для очищения кожи лица за счет антибактериального эффекта, для придания коже «матового» вида и даже для легкого подкрашивания волос в золотистый цвет (иногда применяется для борьбы с ранней сединой). Бытует мнение, что умывание с ромашкой помогает бороться с избыточной жирностью кожи и укреплять ресницы, а пропаривание пальцев способствует оздоровлению ногтей, однако такие действия отвара не доказаны.
Ромашка хорошо известна, как «окрашивающее» средство, однако чаще для этого применяется ромашка пахучая.
Также помимо полезных эффектов ромашковый отвар может оказывать нежелательные действия, нередко являющихся следствием все тех же лечебных свойств.
Ромашковый отвар, как и любые другие препараты ромашки, способен вызывать аллергию, причем иногда — достаточно сильную.
Аллергия после ингаляции с ромашкой.
В народной медицине считается, что ромашка, наоборот, может использоваться в качестве противоаллергенного средства. Это действительно так, но актуально лишь в случаях, когда на саму ромашку аллергии нет. Известны же ситуации, когда приём ромашки вызывал анафилактический шок, а как минимум один такой известный случай завершился смертельным исходом у девочки 8 лет.
По этой причине перед любым применением ромашкового отвара (даже наружным) необходимо убедиться, что у больного нет на это средство аллергии. Как это сделать, мы говорили в отдельной статье…
На заметку
Аллергенные свойства у отвара выражены меньше, чем у чая или настоя, за счет того, что в нём нейтрализуются различные загрязнения и сторонние аллергены — насекомые, оказавшиеся на цветках при сборе, пыль, другие растения. По этой причине отвар более предпочтителей для детей.
Далее, ромашковый отвар может вызывать избыточное сокращение мышц матки. Эту способность используют для усиления месячных или стимуляции их при задержке, но она же может стать причиной выкидыша или преждевременных родов.
Наконец, ромашка слабит. За счет этого её нередко применяют при запорах, но при общей склонности к диарее, а тем более на острой стадии её применять ромашковый отвар может быть опасно: проявления расстройства усилятся.
Известно также, что концентрированный отвар ромашки стимулирует рвоту. Это бывает полезно при различных отравлениях для опорожнения желудка, но при остальных заболеваниях является типичным побочным эффектом.
Все эти эффекты проявляются именно при приёме ромашкового отвара внутрь. При наружном нанесении средства может развиться только аллергия, как правило, более легкая, чем при употреблении препарата внутрь.
Чистота препарата и отсутствие в нём крупных частиц не влияет на вероятность и силу аллергии.
Именно эти побочные эффекты обуславливают набор противопоказаний к применению отвара ромашки.
Официальных противопоказаний к приёму ромашкового отвара четыре:
Неофициально ромашковый отвар не рекомендуется пить также при лактации. Если кормящей маме отвар не навредит, то не известно, как он подействует на грудного ребенка, если компоненты его проникнут в грудное молоко.
Не известно, проникают ли компоненты ромашки в грудное молоко, и потому для безопасности приём ромашки при лактации не рекомендуется.
Однозначно нельзя давать приготовленный их натурального сырья отвар ромашки новорожденному или грудному ребенку в возрасте 2-4 месяцев. У него это средство может вызвать диарею, аллергию или другие нежелательные явления. Исключение — лечение ребенка под контролем врача, когда именно врач прописывает отвар для ребенка и указывает правила его приготовления и разбавления.
Во всех случаях, когда ромашковый отвар планируется давать ребенку, это средство можно заменить другими, более эффективными, безопасными и предназначенными именно для детей фармацевтическими препаратами.
На заметку
В частности, поить малыша в первые один-два месяца жизни ромашковым отваром для борьбы с коликами — типичная родительская ошибка. Мало того, что колики далеко не всегда вызываются болями в желудке, нет ещё и никаких свидетельств тому, что такое лечение вообще способно помочь ребенку. В то же время, побочные эффекты от применения ромашки вполне могут развиться.
В то же время, ребенка любого возраста можно купать в воде с добавлением отвара ромашки, равно как разрешается применять отвар наружно для обработки кожи или глаз (например, при конъюнктивите). Разумеется, все это допускается, если у ребенка нет аллергии на ромашку — в этом случае наружное применение её не приведет ни к каким нежелательным последствиям.
По этим причинам не рекомендуется постоянно пить отвар ромашки вместо чая. Его можно рассматривать как узконаправленное лечебное средство, применение которого оправданно лишь при наличии тех или иных заболеваний или синдромов. Необходимости в приёме его у здорового человека нет, но при отсутствии заболеваний даже минимальный риск развития побочных эффектов делает его приём нежелательным.
Традиционный рецепт приготовления отвара ромашки выглядит так:
При необходимости в исходное сырье добавляют другие травы — календулу, луковый сок, шалфей, кору дуба, золототысячник, если такие добавки предусмотрены рецептом для лечения конкретной болезни. Например, при стрессе и неврологических расстройствах отвар делают с добавлением мяты и зверобоя, для очищения кожи в него добавляют чистотел. Важно только помнить о том, что такие добавки имеют как собственные лечебные свойства, так и противопоказания, способны вызывать побочные эффекты — все это нужно учитывать.
Оставшиеся после процеживания цветы желательно дополнительно отжать.
Если отвар планируется давать ребенку, в него желательно добавить мёд или сахар для смягчения горького вкуса. Это также убережет ребенка от рвоты.
Также известен рецепт приготовления отвара на водяной бане. Подробно и про него, и про другие способы приготовления отвара (например, не из рассыпного сырья, а из пакетиков с измельченной ромашкой) мы говорили в отдельной статье…
В косметологии ромашковый отвар используется для приготовления самодельной косметики. В частности, его добавляют в мыло в качестве антибактериального средства, с ним делают маски на основе вазелина и яичного желтка, шампуни для волос и лосьоны для лица.
Ромашковый крем для снижения раздражений кожи.
Маленьких детей (обычно первых месяцев жизни, иногда — в возрасте вплоть до года) купают в ванночках с добавлением отвара ромашки. Сам отвар готовится в этом случае по стандартному рецепту, а затем просто добавляется в детскую ванночку в произвольных пропорциях (острой надобности в нём нет, в основном он используется для спокойствия самой матери).
Принимать отвар ромашки внутрь при расстройствах пищеварения и заболеваниях желудочно-кишечного тракта рекомендуется по 1 стакану 3 раза в сутки за полчаса до еды. После приёма пищи он менее эффективен, поскольку меньшее количество его всасывается при заполненном желудке.
При лечении заболеваний других внутренних органов, в том числе при использовании отвара не только из ромашки, но и из комплексных сборов с нею, частота и порядок приёма зависят от конкретной болезни. Здесь инструкцию должен дать именно врач.
В отдельной статье мы подробно говорили, как долго, как часто и в каких количествах нужно принимать отвар ромашки при тех или иных заболеваниях…
Как правило, пить отвар нужно столько дней, сколько у больного проявляются симптомы самой болезни. При хронических заболеваниях (например, при хроническом гастрите) средство принимается курсами с перерывами определенной длительности.
При наружном применении длительность лечения и частота обработки кожи или слизистых оболочек практически не ограничиваются. Тем не менее, фанатизма следует избегать. Например, полоскать горло при ангине отваром ромашки следует не чаще, чем 5 раз в сутки, поскольку при более частых процедурах постоянные вибрации тормозят процесс восстановления тканей на месте гнойников. А, например, умываться с ромашкой можно сколь угодно часто — вреда от этого не будет.
И в любом случае применения ромашкового отвара следует предварительно проконсультироваться у врача, а уже саму болезнь лечить строго по его указаниям. Иначе имеется риск ошибиться при диагностике, что приведет к затягиванию самой болезни, если ромашка при ней окажется неэффективной. Если врач решит, что ромашку в конкретном случае имеет смысл принимать, он укажет сроки и порядок такого применения, которые и нужно будет соблюдать.
Как применять алоэ вера для кожи лица
Как использовать алоэ для кожи
Применение алоэ для губ
Обзор увлажняющих кремов с алоэ