Ромашка далматская – многолетнее растение из cемейства сложноцветных, соцветия которой напоминают соцветия ромашки аптечной, из-за чего эти виды нередко путают при сборе. Далматская ромашка не обладает теми лечебными свойствами, которые характерны для аптечной ромашки, и потому ошибки в определении вида при заготовке сырья могут сказаться на качестве самого сырья.
В то же время, у далматской ромашки имеются собственные выраженные свойства, которые позволяют использовать её в борьбе с насекомыми-вредителями и паразитами, в том числе с тараканами, клопами, блохами, вшами, а также с чесоточными клещами. Именно компоненты далматской ромашки стали первыми известными инсектицидами класса пиретринов, на основе которых затем были разработаны современные пиретроиды.
На латыни ее название Pyrethrum cinerariaefolium Trev, дословно в переводе — пиретрум цинерариелистный. Ранее этот вид относили к роду пижма, поэтому его также можно встретить под названием Tanacetum cinerariifolium. Сегодня эти названия считаются синонимами. Также этот вид иногда ошибочно называют ромашкой далматинской, что, однако, неверно. Ее правильное название ромашка далматская или пиретрум цинерариелистный.
Ромашка далматская – многолетнее растение с хорошо развитой корневой системой. Ее главный корень способен уходить в почву на глубину до 3 метров. При наличии мягкого пахотного слоя она дополнительно формирует хорошо развитую систему боковых ответвлений, которые сначала разрастаются горизонтально, а затем уходят вниз. Также около основания стеблей у ромашки далматской образуется достаточно большое количество придаточных корней.
Пиретрум цинерариелистный характеризуется многочисленными стеблями с ребристыми гранями и трижды перисто-рассеченными листьями. Сегменты листовых пластин имеют форму лопастей с 2-3 отдельными долями. Верхушки долей сверху закруглены. Нижняя сторона листовых пластин ворсистая серебристо-серого цвета. Их верхняя сторона в зависимости от условий произрастания может быть ярко-зеленой или с легким серым оттенком.
За счет многочисленных стеблей и листьев у основания куст растения кажется очень густым и плотным. Это хорошо видно на фото:
Цветы ромашки далматской – это одиночные цветочные корзинки с белыми ложноязычковыми краевыми цветками и желтыми срединными трубчатого типа. Расположены они на верхушках стеблей. Внешне они похожи на цветки аптечной ромашки, но имеют значительно большие размеры — до 4-5 см в диаметре, в то время, как цветки ромашки аптечной примерно в два раза меньше.
Другое характерное различие между этими видами — плоское цветоложе и, соответственно, плоская «серединка» цветка у ромашки далматской, и полусферическое — у аптечной ромашки.
Например, на фото ниже показаны цветки далматской ромашки:
А здесь — ромашки аптечной:
Также в вертикальном разрезе цветка видно, что у ромашки далматской в цветоложе нет полости, а у аптечной такая полость имеется.
Плоды пиретрума цинерариолистного – это семянки желто-бурого цвета с продольными ребрами. Их длина составляет порядка 5 мм, ширина не более 1 мм.
Несмотря на некоторое внешнее сходство цветков, ромашка далматская не является близкой родственницей ромашке аптечной. Это два абсолютно разных вида, принадлежащие разным родам и имеющие различные особенности биологии.
В естественном виде ромашка далматская распространена в Греции и Албании. Встречается она и на территории Югославии. Растет она преимущественно в горной местности на высоте до 2 км над уровнем моря, на хорошо освещаемых солнцем склонах с известковыми породами.
На заметку
Собственно, традиционное название Балканских стран, из которых происходит этот вид, — Далмация — и стал источником её видового названия.
Пиретрум цинерариолитсный – засухоустойчивое растение, которое при необходимости может хорошо приспосабливаться и к более влажным условиям. Однако длительное переувлажнение почвы это растение переносит крайне плохо. При наличии достаточно толстого снежного слоя хорошо перезимовывает даже при температурах до -20°, хотя такие условия ненормальны для её природного ареала.
При отсутствии снега быстро вымерзает даже при небольших отрицательных температурах. Такая неустойчивость к морозам объясняется ещё и тем, что корневая система 3-4 летних растений имеет свойство выпирать над поверхностью почвы. Поэтому такие старые кусты погибают в первую очередь.
В качестве культурного растения и источника инсектицидного сырья ромашка далматская выращивается в целом ряде южных стран, а также в Крыму, Молдавии и Азии. Огромные плантации этого растения имеются также в Японии, Италии и Франции.
В естественных условиях ромашка далматская является многолетним растением. Размножается она преимущественно семенами. В первый год после всходов растение образует прикорневую розетку листьев. На второй год куст стремительно разрастается, образуя при благоприятных условиях до 40-50 стеблей. Период цветения пиретрума цинерариелистного приходится на май или июнь.
Семена созревают примерно через месяц после цветения. Вес тысячи семян составляет от 0.5 до 1.2 грамма.
Вся надземная часть пиретрума цинерариолистного содержит большое количество специфических ядовитых веществ – пиретринов. Но особенно их много в цветочных корзинках. По своей природе пиретрины – это сложные вещества органического происхождения, являющиеся смесью кетоспирта, пиретролина и хризантемовой кислоты.
Попадая в организм беспозвоночного животного (насекомого, клеща или паука), эти вещества действуют на нервную систему, нарушая передачу нервных импульсов по аксонам и приводя к параличу и смерти.
По химической структуре эти вещества делят на разные виды — пиретрин 1, пиретрин 2 — из которых некоторые могут оказывать практически моментальное действие на насекомое (нокдаун-эффект).
Из всех растений рода Пиретрум, используемых в качестве сырья для получения пиретринов, далматская ромашка содержит эти вещества в наибольших количествах и считается самым ценным источником их. Схожими свойствами обладают и два других близкородственных вида рода пиретрум — ромашка персидская и кавказская, однако содержание пиретринов в них ниже, чем в ромашке далматской. Все эти виды относятся к роду пиретрум и известны как растения, содержащие инсектицидные вещества.
Например, на фото ниже — кавказская ромашка:
На заметку
Пиретрины, входящие в состав ромашки персидской, более эффективны против насекомых, хоть количество их в цветках меньше, чем в соцветиях ромашки далматской.
Также в составе цветков ромашки далматской присутствуют:
Для человека пиретрины полностью безопасны, поскольку сквозь кожные покровы не проникают, а при попадании в пищеварительный тракт расщепляются до безопасных соединений. Их токсическое воздействие распространяется только на беспозвоночных, а у человека могут вызывать только аллергию.
В настоящее время натуральные пиретрины используются все реже и реже. На смену им пришли более доступные и более эффективные искусственные аналоги – пиретроиды. Свое название они получили благодаря схожей химической формуле. Их принцип действия идентичен действию пиретринов. При попадании внутрь организма насекомых они поражают центральную нервную систему и приводят к более быстрой гибели даже будучи взятыми в меньших количествах, чем пиретрины. При этом для растений, которые ими опрыскивают, и пиретрины, и пиретроиды полностью безопасны.
При использовании натуральных пиретринов эффективность обработки будет значительно ниже, но зато они полностью безопасны для здоровья человека и окружающей среды.
На заметку
Пиретроиды — синтетические усовершенствованные «наследники» пиретринов — значительно более опасны для человека и могут вызывать тяжелые отравления.
Пиретрум цинерариолистный широко используется в качестве сырья при изготовлении различных инсектицидов. Из его цветочных корзинок делают порошок очень тонкого помола, который затем применяется при производстве инсектицидных препаратов. На его основе также выпускают спиртовые и водные настои, которые затем включают в состав различных средств от бытовых насекомых.
В качестве инсектицидного средства пиретрум цинерариолистный используется уже достаточно давно. Препараты на его основе были известны много веков назад. Их широко использовали для уничтожения блох, клопов и тараканов, а также целого ряда сельскохозяйственных вредителей. Имеются свидетельства античных авторов о том, что войны армии Александра Македонского применяли это растение для борьбы с вшами и блохами во время военных походов.
Это интересно
В царской России пиретрум цинерариелистный не выращивался. А сырье из него в виде очень мелкого порошка ввозилось из-за границы под названием «далматского порошка».
Для получения инсектицидного средства необходимо собрать соцветия ромашки далматской, высушить и тщательно измельчить до состояния порошка.
К заготовке сырья ромашки далматской приступают в тот момент, когда краевые язычковые цветки только начинают открываться. Продолжать сбор можно до момента полного роспуска соцветий. В зависимости от назначения заготовку цветочных корзинок осуществляют вместе со стеблями или без. Сбор осуществляют вручную или с использованием специальной техники. В первом случае срезание кустов осуществляют на уровне роста прикорневой розетки, во втором – достаточно срезать только макушки растений.
Скошенное сырье для провяливания оставляют на один день на поле. Для этого его складывают в небольшие кучи. Позднее его переносят в специально организованные сушилки или просто под тень навесов или на чердак. Главное при этом — наличие хорошей вентиляции. При использовании специальных сушильных камер температура не должна превышать 70-80°С. В сухую, теплую погоду заготовленное сырье отлично сушится в тени навесов на деревянных щитах или аналогичных подстилках.
Готовый порошок из соцветий либо рассыпается в местах предполагаемого перемещения или укрытия насекомых, либо на его основе готовится водный раствор, которым опрыскиваются растения и места укрытий вредителей.
Заготовленные соцветия ромашки далматской должно соответствовать следующим требованиям:
Требования к качеству травяного сырья несколько иные:
И в том и другом случае заготовленное сырье должно обладать своеобразным запахом без признаков развития плесневелости.
Важно!
Образующаяся от сырья цветочная пыль обладает способностью раздражать слизистые оболочки носа и ротовой полсти. В результате этого может возникнуть чихание, а у людей с чувствительной иммунной системой — серьезные аллергические реакции.
Также сырье должно иметь характерный горьковатый привкус, его показатель влажности не должны превышать 12%. Хранить готовое сырье следует в сухих хорошо вентилируемых помещениях без прямого доступа солнечного света.
В дальнейшем при помощи промышленных мельниц из цветочного сырья изготавливают порошок. Степень его эффективности напрямую зависти от помола. Чем он тоньше, тем выше токсичность.
На фото ниже — чистый порошок пиретрума, подходящий для применения в домашних условиях:
Купить в аптеке порошок из далматской ромашки нельзя. Найти его можно разве что в специализированных интернет-магазинах. Его цена составляет порядка 500 рублей за пачку весом 300 грамм. Однако эффективность его непосредственно для уничтожения синантропных насекомых (тараканов, клопов, муравьев, блох) значительно ниже, чем у современных недорогих препаратов — спреев и дустов на основе пиретроидов и фосфорорганических соединений. Цена таких средств начинается от нескольких десятков рублей.
Другими словами, специально искать далматскую ромашку в аптеках, чтобы купить её, нет смысла — более недорогие современные средства значительно дешевле и эффективнее.
При необходимости ромашку далматскую можно вполне успешно выращивать на своем приусадебном участке. При соблюдении агротехники эта культура может расти на одном месте до 8 лет, поэтому к выбору места посадки следует подходить особенно тщательно.
Для выращивания пиретрума цинерариолистного лучше всего подходят ровные участки без близко расположенных грунтовых вод с хорошо структурированными плодородными черноземами. На низинных участка и тяжелых глинистых грунтах культура удается намного хуже. Также для далматской ромашки не подходят бедные по составу песчаные почвы.
Почву для посева начинают готовить с осени. Для этого ее вскапывают или пашут на глубину не менее 20-30см. Непосредственно перед посевом подготовленный участок культивируют. Это позволяет создать мелкокомковатую структуру грунта, которая идеально подходит для посева мелких семян. Осенью на выбранном участке во время вспашки или перекопки вносят навоз, при его отсутствии можно воспользоваться универсальными минеральными удобрениями.
К посеву семян ромашки далматской приступают ранней весной. Для улучшения показателей всхожести их рекомендуется предварительно замочить в воде при комнатной температуре на 8 часов.
При весеннем посеве глубина заделки семян не должна превышать 2-3 см. В некоторых случаях также возможен подзимний посев. Во время него семена почвой не заделываются, а просто равномерно распределяются по ее поверхности и присыпаются слоем мульчирующего материала толщиной не менее 1 см. Для этих целей в качестве мульчи можно использовать перегной, торф или опилки.
«Пиретрины, входящие в состав ромашки персидской, более эффективны против насекомых, хоть количество их в цветках меньше, чем в соцветиях ромашки далматской» — пишете вы. А на сайте «Пиретрум» пишут, что ромашка кавказская, оказывается, и персидская и далматская. Где же правда?
С уважением, Людмила.
Сайт Пиретрум сложно считать истиной в последней инстанции. Есть ботаническая классификация, в соответствии с которой в род Пиретрум входит несколько десятков видов растений. Отдельные виды именуют персидскими, далматскими и кавказскими ромашками. Споры по поводу систематики этого рода ведутся, но однозначно сами виды различаются теми или иными особенностями. Скорее всего, статью на указанном вами сайте написал обычный рерайтер — мама в декрете, студент — за сотню рублей, и потому не разобрался в материале. Такое бывает.
Здравствуйте. Спасибо большое, очень интересная и познавательная статья. На разных сайтах очень много противоречивой информации. Подскажите, пожалуйста, где же можно купить семена именно Далматской ромашки? По запросу «пиретрум» и «далматская ромашка» выходит множество предложений пиретрума разных расцветок. Но хочется именно то, что у вас на сайте на фотографиях, белую.
Нет, пиретрумы разных расцветок — это, скорее всего, не далматские ромашки. Семена далматских ромашек можно купить на eBay у коллекционеров цветов.
можно у вас купить био припорат долматская ромашка вытяжка из ромашки
Есть шампуни для котят ( животных) с пиретрумом.
Скорее всего, нет. В ветеринарии сегодня применяют синтетические аналоги пиретрума, более безопасные.